Broilerinfilee pihvejä
Ananasrenkaita
Paista broileripihvit pannulla kypsiksi. Laita päälle paistettu ananasrengas.
Röstiperunat:
4 raakaa perunaa raastettuna
puolikas sipuli raastettuna
suolaa
valkosipulia
chiliä
(mausteita oman maun mukaan)
Sekoita kaikki aineet sekaisin ja paista pannulla pyöreiksi rösteiksi (pikkulettupannu osoittautui varsin käteväksi tähän hommaan). Paista n. 5 minuuttia puoleltaan.
Lisukkeena keitettyä parsakaalia, kukkakaalia ja porkkanaa.
Kommentit