torstai, 22. marraskuu 2007
Tein tällaisia pikkuleipiä tuleviin pikkujouluihin. Ohjeen löysin Ullanunelmasta.
400 g voita
2 ½ dl sokeria
2 munaa
9 dl vehnäjauhoja
4 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
300 g mansikkamarmeladia
Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa munat mukaan nopeasti sekoittaen. Lisää sekoitetut kuivat aineet. Kaulitse ja ota muotilla pikkuleipiä. Paista +200 ast. n. 8-10 min.
Sipaise jäähtyneiden pikkuleipien päälle marmeladia ja laita toinen puolisko kanneksi. Sihtaa tomusokeria valmiiden piparien päälle.
Kommentit