Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
14 hakuosumaa
Sämpylöitä
Tein sämpylöitä minulle uudella tavalla: kohottamalla ensin "taikinajuuri" kuplivaksi ja kohottamalla sämpylät lopullisesti vasta pellillä. Näistä tulikin sitten todella pehmeitä ja kohosivat tosi ...
02.03.2009 | Kommentteja 7 |
Pippurimaijan keittiö
Hapanlimput
Vuodatus tökkii nyt kyllä pahasti noiden päivitysten takia, mutta yritetään nyt lisätä muutama päivitys=) Tein ensimmäistäkertaa elämässäni ruislimppuja. Tekoprosessi oli paljon yksinkertaisempi, k...
06.01.2009 | Kommentteja 3 |
Pippurimaijan keittiö
Rouheiset auringonkukansiemensämpylät
Näitä herkullisia sämpylöitä tein Kaarina Roinisen ohjeella, joka löytyy Parhaat kotileivonnaiset kirjasta. Ohjeesta poiketen käytin sämpyläjauhojen sijaan 3-viljan sämpyläjauhoja.3 dl vettä25 g hiiva...
04.01.2009 | Kommentteja 0 |
Pippurimaijan keittiö
Perunapiirakat
Täyte: 1 1/2 kg perunoita 75 g voita tai margariinia 2 dl maitoa 1 dl kermaa 2 tl suolaa 2 munaa Kuori: 2 1/2 dl vettä 1 tl suolaa noin 5 1/2 dl ruisjauhoja Leipomiseen: ruisjauhoja Voi...
16.10.2008 | Kommentteja 5 |
Pippurimaijan keittiö
Karjalanpiirakat
Riisipuuro: 1 l maitoa 2 dl puuroriisiä 1–2 tl suolaa Kuoritaikina: 4 dl ruisjauhoja 1 1/2 dl vehnäjauhoja 2 tl suolaa 2 dl vettä Voiteluun: 3/4 dl maitoa 75 g voita ...
16.10.2008 | Kommentteja 0 |
Pippurimaijan keittiö
Skonssit
Leipä oli eräänä iltana päässyt loppumaan ja nämä skonssit valmistuivat käden käänteessä ja olivat herkkua!Perustaikina 3 1/2 dl vehnäjauhoja 3/4 dl kaurahiutaleita 1 1/4 tl leivinjauhetta ...
29.09.2008 | Kommentteja 1 |
Pippurimaijan keittiö
Kaurasämpylät
Ohje tulossa......
29.05.2008 | Kommentteja 0 |
Pippurimaijan keittiö
Leipää ilman uunia!
Meillä ei ole uunia, mutta halusin kuitenkin jotain yrittää leipoa täällä. Löysin muutamia rieskareseptejä, mutta päädyin tähän Arjen leivontanurkan naan-leipä reseptiin. Ja hyvä niin,sillä jatkossa e...
13.02.2008 | Kommentteja 4 |
Pippurimaijan keittiö
Hampurilaiset
Tein viikonloppuna hamppareita itse alusta alkaen. Olivat herkullisia=) Kuvassa pihvit ovat jääneet cheddarin alle piiloon, mutta siellä ne ovat!Hampurilaissämpylät:(8-12 kpl koosta riippuen)2 1/2 dl ...
02.12.2007 | Kommentteja 0 |
Pippurimaijan keittiö
Peruna-ruisrieskat
Kun unohtui ostaa kaupasta leipää, niin leipomaanhan siinä sitten täytyi ruvata. Resepti on taas peräisin Kaarina Roinisen Parhaat kotileivonnaiset -kirjasta, tällä kertaa rieskat ovat ruikiisempia ve...
29.11.2007 | Kommentteja 3 |
Pippurimaijan keittiö
Naan-leipää ja raitakastiketta
Tuon Chicken korman seuraksi tein naan-leipää ja raitakastiketta. Hyvää oli, varsinkin leipä oli tosi pehmeää! Näiden ohjeet olen löytänyt Hellapoliisin blogista. Naan-leipä: 2 dl vettä25 g hi...
19.11.2007 | Kommentteja 2 |
Pippurimaijan keittiö
Leipätangot
Sama pätee tähän kuin edelliseen ciabattaan......
28.10.2007 | Kommentteja 0 |
Pippurimaijan keittiö
Ciabatta
Päätinpäs laiskotella, enkä kirjoitakaan tämän leivän ohjetta tänne. Sekun on niiiin pitkä. Mutta ei hätiä mitiä, se nimittäin löytyy kirjasta Jamie Oliver: Alaston kokki :) ...
28.10.2007 | Kommentteja 1 |
Pippurimaijan keittiö
Perunarieskat
Tämä ohje on Aura Liimataisen Parasta kotiruokaa -kirjasta. Ainoa ero on, että ohjeeseen olisi pitänyt tulla myös ohrajauhoja, mutta kun sattuivat olemaan loppu käytin vain sämpyläjauhoja. Hyvä ohje m...
25.10.2007 | Kommentteja 1 |
Pippurimaijan keittiö
1
Sivuosumia
Näkökulmia...
26.04.2024 |
Samassa veneessä pysymisen tuska
Mamut pelastetaan nyt Kan...
25.04.2024 |
Ihmisiä telineillä
Hullun erakon vuodatus lu...
14.04.2024 |
Luotsaava Lossi
Vuokaleipä chiasiemenillä...
11.04.2024 |
Mimmin keittiö
Metsästäjänleivän lämmity...
30.03.2024 |
Kropsua eväänä
Lämpimästä leivästä...
20.03.2024 |
Hataria muistikuvia
Melkein kuin Strömsössä -...
08.02.2024 |
Vanha talo ja lavitta
Pasta-broilerivuoka:...
02.02.2024 |
RAKKAUDESTA RUOKAAN
Oikein päin, väärin päin?...
20.01.2024 |
I'm so excited...
KIRJAKALMISTO 398...
09.01.2024 |
WH-listat
KIRJAKALMISTO 2023...
01.01.2024 |
WH-listat
Kototekoiset tanskalaiset...
29.12.2023 |
Kropsua eväänä
Jouluherkut...
26.12.2023 |
Nuottiavain
Keittiössä maistuva talou...
23.12.2023 |
Keittiöhommat
Ruisrouheiset saaristolai...
21.12.2023 |
Mimmin keittiö