1328890.jpg

Selailin eilen blogeja ja näin jossain kookos-riisipuuron ohjeen. Olin jo muutama viikko sitten ostanut kookosmaitoa ja tämä ohje oli mielenkiintoinen kokeilukohde. Meni hetki ennenkuin löysin, mistä olin puuron bongannut. Vilijaanan blogistahan se sitten lopulta löytyi uudelleen.

Käytin valmiiksi keitettyä riisiä n. 5 dl, kookosmaitoa 5 dl, vettä 1 dl, sokeria, suolaa, lusikallinen margariinia, 1 tl limemehua. Hauduttelin ensin kasaan ja sitten maustoin. Kaapista laitoin seuraksi ananasta, papaijaa ja tuota kolmatta omenannäköistä hedelmää (tietääkö joku mikä se on nimeltään, ihan uusi tuttavuus minulle?). Hyvää oli, nami=)

1328898.jpg
Tälläista kookosmaitoa käytin.