Tässäpä mansikoista ja raparpereistä tehtyä hilloa. En nyt laita sen tarkempia reseptejä, kun en määriä niin mittaillut. Mutta keittelin siis hillosokerin kanssa perattuja mansikoita ja raparperipaloja, kunnes seos oli pehmeää. Soseutin koko hillon sauvasekoittimella sileäksi ja purkitin. Hilloa tuli yhteensi 2,5 litraa. Kesän marjat on siis tallessa:)
maanantai, 28. heinäkuu 2008
Raparperi-mansikkahillo
Tässäpä mansikoista ja raparpereistä tehtyä hilloa. En nyt laita sen tarkempia reseptejä, kun en määriä niin mittaillut. Mutta keittelin siis hillosokerin kanssa perattuja mansikoita ja raparperipaloja, kunnes seos oli pehmeää. Soseutin koko hillon sauvasekoittimella sileäksi ja purkitin. Hilloa tuli yhteensi 2,5 litraa. Kesän marjat on siis tallessa:)
Kommentit