100 g rasvaa
3/4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
2 1/2 dl vehnäjauhoja
Täyte:
5-7 dl raparperinpaloja
3 dl vanilja jogurttia
1 muna
1 dl sokeria
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää muna hyvin vatkaten. Lisää jauho-leivinjauhoseos. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Painele takina jauhotetuin käsin matalan paistovuoan pohjalle ja reunoille.
Lisää raparperinpalat taikinan päälle. Vatkaa täytteen muut aineet sekaisin ja kaada raparperien päälle. Paista 200'c 25-30 minuuttia.
Kommentit