Vietimme vuoden vaihteen Prahassa, moldovalaisen ystäväperheemme luona. Saimme

nautiskella perinteiseen moldovalaiseen juhlapöytään kuuluvilla herkuilla.

Kaikki oli todella hyvää!

Nämä olivat riisillä, kasviksilla ja lihalla täytettyjä kaalikääryleitä.

Vähän niinkuinmeidän kaalikääryleet, mutta ihan eri mausteilla.

Nämä oli tehty hauduttamalla kattilassa. Oikein hyviä olivat!

Minun lempparini pöydän antimista oli tämä piiras, joka oli täytetty kaalilla,

riisillä ja kanamunalla. Aivan ihania!

Etualalla kuvassa paistettuja vihanneksia, taempana kananmunan sisään paistettua

broilerinlihaa ja taimpana naudanpaistia. Lisäksi tarjolla oli salaattia

ranskankermakastikkeella, leipää ja moldovalaisia viinejä

(jotka olivat ihan yllättävän hyviä)!

Kiitokset näistä herkuista Vladille ja Analle!