Cebicin keittiöstä kävin nappaamassa tämän ihan loistavan valkosipulilevitteen ohjeen. Helppo ja nopea tekoinen oli, nam! Ohje suoraan Cebociltä:
75 g voita
1 prk rahkaa
½ dl öljyä
2 valkosipulinkynttä
suolaa
Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja rahka vaahdoksi, lisää öljy ohuena nauhana. Sekoita joukkoon murskatut valkosipulinkynnet ja ripaus suolaa. Tarkista maku ja anna maustua kylmässä mielellään yön yli ennen käyttöä, mutta hetkikin riittää.
Kommentit